未来几年可能是小规模家禽养殖户真正的机会

近三年来,受口罩事件影响,家禽养殖业格局正在发生根本性变化。 最直观的感受是,规模化养殖企业越来越占据优势,很有可能将小规模养殖户淘汰出行业。

因此,有人担心,几年后家禽养殖业将由大公司主导,小规模散养养殖户将没有机会。 其实并不是。 在小编看来,规模化养殖企业规模越大,养殖越规模化、现代化,小规模散养养殖户的机会就越大。

为什么? 有两个原因。

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首先,大型标准化养殖企业必然采用近乎工业化的养殖方式。 因此,他们饲养的家禽的味道和品质是小规模散养养殖户无法比拟的。 规模越大,越是如此。

因此,未来规模化养殖企业和小规模畜牧养殖户基本不会处于同一个竞争轨道上。 因此,独立小农户基本上不用担心大公司抢走他们的市场。

其次,随着大型养殖企业越来越规模化、标准化,中小企业的生存将变得非常困难。

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因为与大公司相比,他们在管理和成本上无法与人竞争。 而且与小规模散养养殖户相比,其素质也不如其他。

因此,未来几年中型农场的处境将变得越来越困难。 他们的市场一部分将被大型养殖公司占据,另一部分将被小型独立养殖户占据。

以养鸡为例。 如今,此类中型农场通常饲养散养鸡。 所谓散养鸡,就是散养但用饲料喂养的鸡。

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据专业家禽供应平台一品苗公众号统计,这种品质的鸡在中档消费市场占据了近35%的市场份额。 想要吃到更好的鸡肉但又不想花太多钱的消费者会选择这种散养鸡。

当散养饲料鸡越来越少的时候,人们要么选择大公司生产的“工业鸡”,要么选择小规模散养养殖户的散养鸡。 结果,小规模农户的市场份额扩大了。

因此,未来可能是小规模散养农户最好的机会。 散养家禽在我国已经经历了几千年的历史,它不会在我们这个时代消失。

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